
Le cacao franchit les 5 000 $/ tonne à New York
Le 2 février dernier, le prix d’une tonne de cacao livrable en mars 2024 a atteint 5 017 $, en hausse par rapport aux 4 672 $ enregistrés une semaine auparavant à New York.
C’est la première fois depuis 1977 que le prix de cette matière première dépasse les 5 000 $ la tonne. Cette augmentation est attribuée aux inquiétudes suscitées par le phénomène climatique El Niño, qui menace la production de cacao en Afrique de l’Ouest.
De nombreux spécialistes prévoient désormais des répercussions de la sécheresse sur la récolte de 2024/2025, surtout avec le déficit déjà anticipé pour la saison en cours, en raison notamment de la diminution de l’offre en Côte d’Ivoire.
Il est important de rappeler que le pic le plus élevé des cours du cacao à New York remonte au 2 juillet 1977, avec un prix de 5 379 $ la tonne.